Sanborns Loreto, Restaurante mexicano na Cidade do México, México
Sanborns Loreto é um restaurante instalado em um palácio do século XVIII na Cidade do México, com uma fachada revestida de azulejos azuis e brancos de Puebla. No interior, o espaço se divide em várias áreas, de um longo balcão com bancos giratórios a uma sala de jantar em torno de um pátio.
Os irmãos Sanborn compraram este palácio em 1919 e abriram lá a primeira fonte de sodas do México. Com o tempo, o edifício se tornou um lugar que reunia restaurante, loja e farmácia sob o mesmo teto.
A equipe usa uniformes rosa com blusas brancas, um detalhe visual que faz parte da identidade da rede há décadas. O cardápio mistura pratos mexicanos com opções internacionais, atraindo tanto moradores do bairro quanto visitantes ao longo do dia.
O lugar é fácil de entrar e percorrer, pois as diferentes áreas se comunicam de forma natural. O balcão é mais rápido e informal, enquanto a sala de jantar em torno do pátio é mais espaçosa e adequada para uma refeição mais longa.
Um balcão sinuoso atravessa todo o edifício, ligando a farmácia, as áreas comerciais e as salas de jantar ao longo de um único percurso. Isso significa que um visitante pode buscar uma receita, comprar um livro e tomar o café da manhã em uma única caminhada.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
