The Licking, Restaurante de frango em North Miami, Estados Unidos
The Licking é um restaurante de frango em North Miami que serve frango frito acompanhado de waffles de veludo vermelho, junto com frutos do mar e molhos feitos na casa. O menu também apresenta acompanhamentos como quiabo e outros pratos tradicionais do Sul americano.
O restaurante foi estabelecido em North Miami, reunindo métodos tradicionais de preparo de frango com abordagens culinárias modernas. Evoluiu para um local onde esses dois estilos se encontram.
O restaurante mistura tradições culinárias do Sul americano com técnicas modernas, e você vê isso em pratos como batata-doce caramelizada e mac and cheese. Essas receitas clássicas moldam como as pessoas experimentam o lugar hoje.
O restaurante fica em North Miami e é acessível para visitantes da área. Os preços começam em torno de 14 dólares e chegam a cerca de 45 dólares por prato, e opções de catering estão disponíveis para grupos maiores.
O menu de bebidas inclui uma bebida misteriosa cujos ingredientes são mantidos em segredo, criando uma surpresa para os visitantes. Esta opção inesperada convida os hóspedes a experimentar algo diferente e adiciona um elemento de descoberta à sua refeição.
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