Hard Rock Cafe, Restaurante americano na Piazza della Repubblica, Florença, Itália
O Hard Rock Cafe Florence é um restaurante americano na Piazza della Repubblica, no centro de Florença, distribuído por vários andares. Tem uma área ao ar livre e uma zona dedicada a atuações de música ao vivo.
O restaurante abriu em 2011 no antigo edifício do Cinema Gambrinus, mantendo alguns elementos arquitetónicos originais. A reconversão mudou o uso do espaço sem apagar completamente os vestígios do seu passado.
As paredes do restaurante estão cobertas de objetos musicais de diferentes épocas, incluindo guitarras e cartas assinadas por artistas conhecidos. Quem presta atenção vai descobrindo novos detalhes ao longo da refeição.
O local fica diretamente na Piazza della Repubblica, facilmente acessível a pé a partir do centro da cidade. Reservar com antecedência é aconselhável para grupos maiores ou nas noites com música ao vivo.
Entre os objetos expostos encontra-se uma lista de músicas escrita à mão por Bob Dylan e uma carta assinada pelos Beatles proveniente do Cavern Club. Estas peças vêm do mundo pessoal desses artistas, não de coleções comerciais.
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