Il Fiume, Restaurante italiano em Puerto Madero, Argentina.
Il Fiume é um restaurante italiano localizado à beira d'água de Puerto Madero com vista sobre o porto. A cozinha prepara diariamente pratos mediterrâneos e especialidades de frutos do mar usando ingredientes locais.
O restaurante abriu em Puerto Madero após a transformação do velho porto em um bairro moderno nos anos 1990. Sua abertura foi parte da revitalização que converteu a orla em um destino gastronômico da cidade.
O menu honra as tradições culinárias italianas através de massas feitas à mão segundo métodos clássicos. Os sabores mediterrâneos são adaptados aos ingredientes e ao paladar argentino local.
O local é acessível desde a rua e fica em uma área com estacionamento e transporte público disponíveis. A promenade à beira d'água é fácil de navegar e bem iluminada, tornando as visitas noturnas agradáveis.
O interior funde o estilo mediterrâneo contemporâneo com elementos visíveis do passado portuário industrial do local. Essa mistura de antigo e novo na decoração conta a história de transformação da área.
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