As Salgadeiras, Restaurante tradicional em Misericórdia, Portugal
O estabelecimento ocupa uma antiga padaria de tijolos vermelhos com fornos originais, paredes e arcos de pedra.
O restaurante mantém os elementos arquitetônicos da antiga padaria, preservando o patrimônio industrial do bairro da Misericórdia.
O cardápio reflete as tradições culinárias portuguesas com especialidades de peixe como lula recheada e garoupa grelhada.
O estabelecimento recebe clientes de terça a domingo das 19:00 à meia-noite, com reservas disponíveis no site.
Os chefs combinam frutos do mar locais com crosta de pão de milho e preparam coelho selvagem com coentro segundo métodos portugueses.
Localização: Misericórdia
Site: http://www.as-salgadeiras.com/
Endereço: R. das Salgadeiras 18, 1200-396 Lisboa
Telefone: +351213421157
Site: http://as-salgadeiras.com
Coordenadas GPS: 38.71099,-9.14425
Última atualização: 2 de março de 2025 às 21:05
Os restaurantes que servem cozinha portuguesa em Lisboa estão situados em edifícios históricos. Os menus apresentam especialidades locais, como o bacalhau preparado de várias maneiras, polvo grelhado e carnes. Vários estabelecimentos possuem estrelas Michelin e oferecem uma abordagem contemporânea às receitas tradicionais. Restaurantes familiares continuam métodos ancestrais de cozinha, especialmente para frutos do mar e peixes frescos da costa. As salas de jantar são decoradas com azulejos típicos e entalhes em madeira.
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