As Salgadeiras

As Salgadeiras funciona em um antigo forno de tijolos vermelhos equipado com fornos originais, paredes e arcos de pedra espalhados pelo espaço de refeições. Os tetos altos e a alvenaria exposta enquadram o ambiente onde você come.

O prédio foi originalmente uma padaria que refletia o passado industrial de Misericórdia em Lisboa. Sua transformação em restaurante preservou em vez de remover os elementos estruturais da sua vida anterior.

A cozinha segue as tradições costeiras portuguesas onde o peixe fresco ocupa lugar de honra. Os métodos regionais de preparação e as receitas locais moldam cada prato que chega à mesa.

O restaurante recebe clientes de terça a domingo a partir das 19:00 para o serviço noturno. As reservas podem ser feitas online para garantir seu lugar.

O menu combina frutos do mar capturados localmente com pão de milho feito na casa e prepara coelho selvagem com coentro usando técnicas regionais específicas. Esta combinação de oferendas do mar e da terra revela o alcance das tradições culinárias portuguesas.

Localização: Misericórdia

Endereço: R. das Salgadeiras 18, 1200-396 Lisboa

Telefone: +351213421157

Site: http://as-salgadeiras.com

Coordenadas GPS: 38.71099,-9.14425

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:49