Mike Anderson's - Gonzales, Restaurante de frutos do mar da Louisiana em Gonzales, Estados Unidos
Mike Anderson's em Gonzales e um restaurante que serve frutos do mar e pratos tradicionais da Louisiana preparados com ingredientes locais. O menu inclui camaraos de rio, camaraos, sopas apimentadas e outras especialidades regionais.
O restaurante abriu em 1975 quando Mike Anderson, um ex-jogador de futebol americano, decidiu iniciar seu proprio negocio de restauracao na Louisiana. Desde entao cresceu para se tornar um nome conhecido na gastronomia regional.
O restaurante mantém as tradições culinárias da Louisiana servindo especialidades regionais como lagostim, gumbo e diversos pratos de camarão.
O restaurante fica na Highway 30 em Gonzales e abre todos os dias para servico regular. Nos fins de semana pela manha oferece um menu de cafe da manha com opcoes adicionais.
O restaurante mantém três localizações separadas na Louisiana, combinando cultura esportiva com culinária regional em cada estabelecimento.
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