Hakka Dhaka, Restaurante cantonês em Banani, Bangladesh
Hakka Dhaka é um restaurante cantonês em Banani servindo pratos tradicionais daquela regiao em um espaco modesto. A cozinha prepara pratos, tigelas de arroz e selecoes à la carte.
O restaurante abriu em Banani em 2014, trazendo pela primeira vez as tradicoes culinarias do sudeste chines ao Bangladesh. Essa abertura marcou o momento em que esse estilo particular se tornou disponivel na cena gastronómica local.
O menu apresenta as tradicoes culinarias do povo Hakka da provincia de Guangdong, utilizando ingredientes locais e metodos de cocao autenticos. Voce descobre como este estilo se diferencia de outra cucinha chinesa que conhece.
O restaurante abre às 12:30 para almoco ate as 16:00, depois reabre às 18:30 para jantar ate as 23:00, criando duas janelas de servico separadas. Voce pode comer no local, levar comida embora ou receber refeicoes entregues.
Um prato caracteristico apresenta camaraos embrulhados e cozidos com macarrao crocante junto com um molho especial que o diferencia da comida chinesa tipica. Essa combinacao particular é o que muitos visitantes procuram quando retornam.
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