角窩美式餐酒館, Restaurante americano em Taipei, Taiwan

Jiao Wo é um restaurante americano com bar localizado em um canto movimentado do distrito Xinyi de Taipei. O local de três andares apresenta design industrial com acentos metálicos e detalhes de madeira, cozinha aberta no térreo, balcão de forma triangular, máquinas de dardo no segundo andar e cabines privadas no terceiro andar para reuniões.

O restaurante foi criado para misturar a cultura culinária americana com elementos taiwaneses e rapidamente se tornou um ponto de encontro da vizinhança. Os proprietários integraram destilados artesanais tradicionais de Taiwan no menu e desde então criaram um espaço onde a cultura local e o estilo internacional convergem.

O restaurante mistura a cultura culinária americana com a hospitalidade local e bebidas artesanais. Os visitantes se reúnem para desfrutar de destilados produzidos localmente, carnes grelhadas compartilhadas e jogos em um espaço acolhedor onde os clientes regulares se sentem em casa.

O restaurante é fácil de alcançar de metrô e fica a apenas minutos da estação Taipei 101. O local se estende por três andares com muito espaço, então os visitantes podem chegar espontaneamente ou reservar com antecedência para garantir salas privadas ou os melhores lugares no balcão.

O restaurante faz parceria com destilarias locais de Taiwan e serve bebidas espirituosas premiadas como licor de mel-lichia e vinho de ameixa. Muitos visitantes vêm especificamente por esta seleção de bebidas artesanais raramente encontradas combinadas com culinária americana.