Wanderlost Lounge - By The Halal Mixologist, Restaurante halal na cobertura do Distrito Central de Negócios, Singapura
Wanderlost Lounge é um restaurante no telhado no Realty Centre em Enggor Road que se especializa em bebidas e alimentos sem álcool. O espaço apresenta design interior contemporâneo e assentos ao ar livre com vista sobre a paisagem urbana.
Este restaurante abriu como o primeiro conceito de mixologia sem álcool de Singapura, introduzindo uma nova abordagem para contar histórias através de bebidas no distrito comercial.
O lounge se inspira em histórias clássicas para criar coquetéis especiais sem álcool com temas literários que convidam os hóspedes a explorar narrativas diferentes através do sabor.
O restaurante pode ser difícil de localizar, pois fica em um telhado longe do nível da rua, então é útil procurar indicações com antecedência. Isso é especialmente útil se você está visitando pela primeira vez.
Os coquetéis são elaborados com destilados naturais, tinturas, frutas, especiarias, kombucha e ingredientes à base de plantas em vez de misturas de bebidas padrão. Essa abordagem artesanal da criação de bebidas o diferencia de outros estabelecimentos sem álcool.
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