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SKAB, Restaurante Michelin próximo à Arena de Nîmes, França.

Localizado em 7 rue de la République, o restaurante SKAB apresenta pratos contemporâneos destacando ingredientes regionais do departamento de Gard com variações sazonais.

O chef Damien Sanchez desenvolveu sua experiência culinária através de experiências em estabelecimentos franceses prestigiosos incluindo Cabro d'Or e La Réserve de Beaulieu.

O restaurante incorpora colaborações com artesãos locais de Gard em seu design interior, refletindo o patrimônio regional tanto na decoração quanto na gastronomia.

O estabelecimento serve almoço das 12:00 às 12:45 e jantar das 19:30 às 20:45, permanecendo fechado aos domingos e segundas durante todo o ano.

O Menu Degustação inclui oito pratos com peixe São Pedro com abóbora grelhada e camarões de Grau-du-Roi preparados em caldo especial.

Localização: Nimes

Site: https://www.restaurant-skab.fr

Operador: Costières de Nîmes Terroirs d'Accueil

Endereço: 7 Rue de la République, 30000 Nîmes 30000 30000

Horário de funcionamento: Sunday-Monday Off

Telefone: +33466219430

Site: https://restaurant-skab.fr

Coordenadas GPS: 43.83315,4.35929

Última atualização: 2 de abril de 2025 às 03:38

Onde Comer em Nîmes e Seus Arredores?

Os restaurantes gourmet em Nîmes e sua região preparam pratos complexos usando produtos locais da área do Gard. Chefs como Jérôme Nutile e Michel Kayser oferecem menus que combinam técnicas modernas e sabores mediterrâneos. As ofertas culinárias se estendem de Uzès a Arles, passando por Sommières, com estabelecimentos especializados em culinária francesa, italiana e asiática.

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