Chez ma Cousine, Restaurante francês em Doussard, França.
Chez ma Cousine e um restaurante na margem do Lago de Annecy com um terraço que domina a agua e as montanhas circundantes. O estabelecimento serve culinaria francesa tradicional em um ambiente onde a natureza e a comida se unem naturalmente.
O restaurante comecou no inicio do seculo 20 e recebeu seu nome atual quando Sophie Bise o adquiriu de sua prima Baby Guinard. Essa transicao marcou um ponto de virada na historia do lugar.
O cardapio apresenta especialidades regionais de Savoie Mont-Blanc, preparadas com ingredientes locais que refletem as tradicoes culinarias dessa regiao montanhosa e lacustre. Os comensais experimentam essa conexao com a cultura alpina diretamente enquanto comem.
O restaurante aceita varios metodos de pagamento, incluindo cartoes de credito e vales-refeicao. Funciona durante os meses mais quentes de abril a setembro, servindo almoco e jantar.
Os hospedes podem chegar de barco e usar o cais privado do restaurante, tornando a jornada em si parte da experiencia. Essa forma inusitada de acesso transforma a chegada em um momento memoravel da visita.
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