Tepanyaki, Restaurante japonês em Clearfield, Estados Unidos.
Tepanyaki é um restaurante japonês em Clearfield que combina uma steakhouse com um bar de sushi. O cardápio apresenta pratos japoneses tradicionais e culinária estilo hibachi, onde os chefs preparam a comida diante da sua mesa.
O restaurante se estabeleceu como destino gastronômico em Utah desde a abertura e trouxe técnicas culinárias japonesas para a comunidade de Clearfield. Tornou-se uma parte permanente da cena gastronômica local.
O estabelecimento usa métodos tradicionais de culinária japonesa onde chefs experientes preparam as refeições diretamente na sua mesa em superfícies de grill especializadas. Você pode observar os cozinheiros trabalhando e ver seus movimentos rápidos e rítmicos enquanto sua comida é preparada.
O restaurante abre à tarde nos dias da semana e tem horários mais longos nos fins de semana. É aconselhável ligar com antecedência para grupos grandes, pois os assentos nas churrasqueiras são limitados.
Os chefs realizam truques impressionantes durante o cozimento, jogando ingredientes e criando chamas na grelha. Essa performance faz parte da experiência e transforma cada visita em um espetáculo divertido.
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