Sumomaya, Restaurante de fusão asiática em Scottsdale, Estados Unidos
SumoMaya e um restaurante de fusao asiatica em Scottsdale que combina as cozinhas mexicana e asiatica com sushi, ceviches e pratos grelhados ao fogo de lenha em um ambiente moderno. O espaco oferece uma mistura de pratos refinados preparados com tecnicas tradicionais em uma sala de jantar de design contemporaneo.
O restaurante foi fundado pelos Chefs Matt Zdeb e Hisao Andy Suzuki, introduzindo um novo conceito de gastronomia na cena culinaria de Scottsdale. Sua parceria reuniu diferentes experiencias culinarias e criou um novo ponto de encontro na area.
O restaurante reune varias tradicoes culinarias atraves de pequenos pratos no estilo de tapas, incentivando os comensais a pedir varios pratos e compartilhar uma experiencia gastronoima coletiva.
O restaurante fica na intersecao de Lincoln Drive e Scottsdale Road e e facil de localizar na area. O bar aberto funciona como um ponto de encontro central onde os hospedes podem esperar confortavelmente ou desfrutar de bebidas enquanto outros terminam suas refeicoes.
Uma arvore artificial serve como ponto focal central do design interior, criando um elemento natural inesperado dentro do ambiente moderno. Este elemento botanico cria um contraste visual interessante que da ao espaco de refeicoes uma sensacao mais relaxante.
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