Brasserie Marcel's, Restaurante francês em La Glacerie, França.
Brasserie Marcel's é um restaurante francês em La Glacerie com sala de jantar decorada em preto e branco. Uma área externa cercada por grandes árvores oferece assentos adicionais para os hóspedes.
O restaurante começou em uma região marítima e estabeleceu conexões com fornecedores locais de alimentos desde o início. Esses vínculos com fontes locais permaneceram como uma parte importante de sua história.
A cozinha utiliza ingredientes regionais e métodos de culinária francesa tradicional que refletem como os moradores locais comem e cozinham. Os pratos mostram a cultura alimentar da área na prática cotidiana.
O restaurante abre de segunda a quinta até as 22:00, com fechamento mais tardio às 22:30 em sextas e sábados. Planeje sua visita de acordo com seus horários preferidos.
O menu muda a cada estação com base no que os fornecedores locais têm disponível. Este menu em mudança significa que a comida que você encontra lá reflete o que está fresco e disponível agora.
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