Umamido Bailli, Restaurante japonês no bairro Bailli, Bruxelas, Bélgica
Umamido Bailli é um restaurante de macarrão japonês no bairro Bailli em Bruxelas, Bélgica. O design de cozinha aberta permite aos visitantes observar chefs preparando ramen feito à mão com ingredientes cuidadosamente selecionados e métodos tradicionais de cozimento.
O restaurante foi aberto como parte da expansão da rede Umamido e se tornou a terceira localização em Bruxelas. Essa expansão seguiu aberturas bem-sucedidas nos bairros de Flagey e Sainte-Catherine.
O menu se concentra em autêntico ramen japonês com diferentes estilos de caldo como miso, shoyu e opções à base de porco. Os pratos de acompanhamento tradicionais complementam estes bowl de macarrão.
O restaurante tem assentos internos e duas áreas externas oferecendo diferentes opções de refeição. Lembre-se que reservas não são aceitas, então esperas são possíveis durante horários de pico.
O restaurante tem uma capacidade maior do que suas localizações irmãs e possui assentos ao ar livre na frente e atrás do espaço. Este design o torna o maior local da rede Umamido.
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