Pizzeria La Calabraise, Pizzaria em Annemasse, França.
Pizzeria La Calabraise é um restaurante em Annemasse que oferece mais de sessenta variedades de pizza feitas com ingredientes frescos. O estabelecimento também possui uma seleção de cerca de 300 vinhos diferentes de várias regiões.
O restaurante começou como um food truck e posteriormente evoluiu para um estabelecimento completo dentro de um ônibus de dois andares. Essa evolução terminou em 2014 quando se mudou para sua localização atual.
O estabelecimento segue tradições italianas e prepara suas pizzas com farinha italiana importada e técnicas especiais de fermentação. A confecção artesanal da massa é visível em todo o local e molda a experiência culinária.
O acesso ocorre por um amplo terraço que convida você a relaxar e comer ao ar livre. É sábio contar com tempos de espera durante as horas de pico ou nos fins de semana.
O restaurante oferece pizzas menores tamanho Bambino a preço reduzido, especialmente projetadas para quem tem menos apetite. Essas porções menores permitem aos visitantes provar múltiplas variedades sem comer demais.
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