Farmer's Table, Restaurante do campo à mesa em Boca Raton, Estados Unidos.
Farmer's Table é um restaurante em Boca Raton que obtém ingredientes diretamente de fazendas locais e os serve em um espaço luminoso com áreas de refeições internas e externas. As refeições são preparadas frescas usando produtos da estação que crescem na região.
O restaurante se desenvolveu a partir de uma parceria com fazendas locais para garantir fontes de alimentos frescas e transparentes. Esta conexão com a agricultura regional forma a base de como funciona todos os dias.
Os menus mudam com as estações e refletem o que as fazendas locais oferecem em cada época do ano. Os clientes podem ver como os produtores regionais influenciam cada prato.
O local oferece serviço de café da manhã, almoço e jantar com assentos ao ar livre para aproveitar o clima da Flórida. A luz natural no interior e as áreas externas ajudam os clientes a encontrar o lugar certo para a refeição.
O restaurante remove o excesso de gordura, sal e conservantes artificiais de seus pratos. Mostra abertamente de onde vem cada ingrediente e como é feito.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
