Via Brasil, Churrascaria brasileira em Summerlin, Las Vegas, Estados Unidos.
Via Brasil Steakhouse é um restaurante no estilo rodizio onde cerca de 19 cortes de carne diferentes são trazidos à mesa por ceifeiros treinados diretamente da churrasca. O conceito vem da América do Sul e é executado autenticamente aqui.
O restaurante trouxe a tradição brasileira do rodizio para a área de Summerlin em Las Vegas. Preserva métodos de churrascaria que foram estabelecidos na América do Sul há muitos anos.
Feijoada, um prato tradicional brasileiro, é servido ao lado de acompanhamentos como farofa e feijão preto em cada visita. Esses alimentos mostram como os brasileiros abordam suas refeições e quais sabores definem sua culinária.
O restaurante tem horário estendido nos fins de semana com serviço de sábado até as 22:00 e brunch de domingo a partir das 10:00. É útil ligar antecipadamente para planejar seu assento, especialmente nestes dias movimentados.
A sala de jantar inclui espaços privados para eventos que podem acomodar até 375 hóspedes, tornando-o adequado para celebrações maiores. Isso o torna uma escolha popular para reuniões em grupo em toda a cidade.
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