Le Clos des Sources Hôtel*** & Spa, Hotel spa e restaurante em Thannenkirch, França
Le Clos des Sources e um hotel de quatro estrelas com restaurante e spa localizado ao pe das montanhas Haut-Koenigsbourg e Taennchel. A propriedade contém 33 quartos decorados em estilo chalé moderno com varandas e vistas, junto com uma piscina coberta aquecida com jatos d'água e instalações de spa completas.
A propriedade se desenvolveu a partir de uma familia que estabeleceu praticas de hospitalidade alsaciana na regiao no inicio dos anos 1900. Durante quatro geracoes, a familia Stoeckel manteve seu estilo operacional enquanto modernizava continuamente as instalacoes.
O restaurante prepara pratos regionais usando ingredientes de agricultores locais e ervas da horta biologica do hotel. A cozinha reflete as tradições culinárias alsacianas ao combinar técnicas artesanais com produtos da estação.
Os hospedes podem acessar numerosas trilhas de caminhada diretamente da propriedade para explorar as montanhas e vales circundantes. A localizacao permite que os visitantes equilibrem facilmente o relaxamento em ambiente fechado com atividades ao ar livre na paisagem local.
O nome vem de fontes naturais localizadas na area montanhosa em torno de Thannenkirch que fornece agua para o hotel e spa. A propriedade segue a carta de Hôtels au Naturel, se comprometendo com a responsabilidade ambiental e praticas operacionais sustentaveis.
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