Casa Alberto, Restaurante em Madri, Espanha
Casa Alberto é um restaurante no centro de Madrid, situado na Calle de las Huertas, no bairro das Letras. Serve cozinha tradicional madrilena numa sala de jantar com mobiliário de madeira e iluminação quente.
O restaurante abriu em 1827, sendo um dos estabelecimentos de restauração mais antigos ainda em funcionamento em Madrid. Situa-se no local onde Miguel de Cervantes terá passado os seus últimos anos.
Casa Alberto serve pratos como tripas e bochechas de vaca que estão nas mesas de Madrid há gerações. Comer aqui dá a sensação de entrar numa tradição culinária que pouco mudou ao longo do tempo.
O restaurante fica a poucos minutos a pé da estação de metro de Antón Martín e é fácil de chegar a pé. A sala é pequena e enche depressa, por isso convém reservar com antecedência.
O balcão original do século XIX ainda está no seu lugar e os clientes usam-no para beber vermute caseiro enquanto esperam pela mesa. Este hábito transforma a entrada do restaurante num ponto de encontro informal com um sabor muito local.
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