Baekjeong NYC, Restaurante de churrasco coreano em Manhattan, Estados Unidos.
Baekjeong NYC é um restaurante de churrasco coreano em Manhattan com grils individuais em cada mesa. Os comensais escolhem cortes de carne premium e os cozinham conforme seus gostos.
O restaurante foi fundado pelo chef Deuki Hong como parte da expansão de uma cadeia de restaurantes sul-coreana para o mercado norte-americano.
O nome Baekjeong significa açougueiro em coreano, refletindo o compromisso do restaurante com a seleção e preparação de carnes de qualidade.
Recomenda-se reservar com antecedência, especialmente para jantar. O restaurante aceita cartões de crédito principais e os preços são moderados a altos.
As mesas de churrasco possuem sistemas de ventilação especializados que removem o fumo da cozinha. Esses sistemas mantêm a experiência interativa confortável e agradável para todos os comensais.
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