Schinken Peter, Restaurante bávaro tradicional em Giesing, Munique, Alemanha.
Schinken Peter é um restaurante no bairro Giesing de Munique com espaços de refeição revestidos de madeira. O edifício inclui uma sala de jantar principal, a menor Schäffler-Stüberl e um jardim da cerveja ao ar livre sob castanheiros antigos.
O restaurante abriu em 1986 depois que o proprietário notou nos anos 1970 que Munique carecia de bons sanduíches de presunto. Cresceu a partir dessa simples observação sobre uma lacuna nas opções de comida cotidiana.
O restaurante prepara pratos regionais seguindo receitas locais com ingredientes da zona. Os visitantes experimentam o alimento do dia a dia de toda uma região, não apenas especialidades ocasionais.
O restaurante abre a partir das 16:30 nos dias de semana e às 11:30 nos fins de semana, com comida quente servida até as 22:00. Múltiplas salas oferecem diferentes opções de assentos dependendo se você visita sozinho ou com outros.
A seção Valepp-Stube pode hospedar até 75 pessoas para reuniões e eventos privados. Esta sala separada permite celebrações e encontros longe do fluxo principal de refeições.
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