Le Bastidon, Restaurante mediterrâneo em Mauguio, França.
Le Bastidon e um restaurante mediterraneo em Mauguio com terraco voltado para o porto de Carnon. O menu oferece frutos do mar, hamburgueres, massas e outros pratos dessa tradicao culinaria.
O restaurante lancou raizes como local de refeicoes na zona portuaria e cresceu por geracoes como parte da cena gastronomica local. Continua definindo como as pessoas comem e se reunem perto da agua hoje.
A cozinha utiliza ingredientes da regiao e combina sabores do mar com produtos locais de mercados. Essa conexao entre agua e terra define o que e servido e a personalidade do lugar.
O lugar tem assentos ao ar livre de onde se pode observar a atividade do porto, e e facil chegar la a pe. Os melhores momentos sao ao meio-dia ou ao entardecer para desfrutar plenamente do ambiente a beira d'agua.
O menu muda regularmente conforme os ingredientes frescos que estao disponiveis a cada momento. Especialidades como aioli de vegetais, mexilhoes e massa caseira com amijoas locais mostram essa flexibilidade.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
