Tapa Bucho, Restaurante português em Misericórdia, Lisboa, Portugal.
Tapa Bucho é um restaurante em Misericórdia que junta culinária portuguesa com pequenos pratos espanhóis. O cardápio centra-se em marisco fresco, pratos regionais e comidas para partilhar.
O restaurante traz para Lisboa a tradição espanhola dos pinchos, pequenos petiscos do norte de Espanha. Esta cultura de comer tem raízes em como as comunidades se reuniam em bares.
O espaço mistura as cozinhas portuguesa e espanhola no mesmo cardápio. Quem frequenta pode experimentar como ambas as tradições gastronómicas convivem aqui.
O restaurante fica na Rua Diário de Noticias e aceita reservas telefónicas. Os preços são moderados, facilitando voltar várias vezes para probar diferentes pratos.
A cozinha criou uma especialidade com cogumelos portobello recheados de presunto local e queijo fresco português. Este único prato reúne ambas as tradições culinárias.
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