L'Aubergade, Restaurante francês de alta gastronomia em Jouars-Pontchartrain, França.
L'Aubergade é um restaurante de alta gastronomia francesa em Jouars-Pontchartrain servindo pratos clássicos em salas luminosas. O estabelecimento fica em um ambiente de jardim com flores, proporcionando um cenário tranquilo para as refeições.
O local começou como uma estalagem servindo viajantes que passavam pela área. Os edifícios originais foram posteriormente restaurados para manter sua aparência histórica adicionando confortos modernos.
O restaurante é gerido pela família Bordier, que mantém um caráter acolhedor e autêntico em sua abordagem com cada cliente.
O restaurante tem horários limitados e fecha alguns dias, portanto é aconselhável verificar os horários antes de visitar. Recomenda-se reservar uma mesa com antecedência, pois o número de assentos é limitado.
O restaurante produz e vende especialidades caseiras como terrinas e peixe defumado que os visitantes podem comprar para levar. Esta atividade permite trazer o sabor da cozinha para casa.
Localização: Jouars-Pontchartrain
Endereço: 13 Rte du Pontel, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
Horário de funcionamento: Segunda-feira 12:00-14:00; Terça-feira 12:00-14:00,19:30-21:00; Quinta-feira-Sábado 12:00-14:00,19:30-21:00; Domingo 12:00-14:00
Telefone: +33134890263
E-mail: aubergade78@gmail.com
Site: https://aubergade.fr
Coordenadas GPS: 48.80674,1.89077
Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:03
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