Big Fish Grill, Restaurante de frutos do mar em Rehoboth Beach, Delaware.
Big Fish Grill é um restaurante de frutos do mar na estrada costeira de Rehoboth Beach, Delaware, com uma ampla sala de jantar e uma seção de mercado adjacente. Uma varanda externa sazonal oferece lugares adicionais quando o tempo está bom.
Os irmãos Norman e Eric Sugrue abriram o restaurante em 1997. O que começou como um local modesto cresceu gradualmente e tornou-se um dos destinos mais conhecidos para frutos do mar na costa de Delaware.
O cardápio do Big Fish Grill muda conforme as estações e reflete o que os pescadores locais trazem da costa de Delaware. Fazer uma refeição aqui dá uma noção clara de como o mar influencia o que se come nessa região.
O restaurante fica diretamente na estrada costeira principal e é fácil de ver da rua. Os horários variam conforme a estação do ano, por isso vale a pena verificar com antecedência fora da alta temporada ou nas noites de semana.
Dentro do restaurante, uma área de raw bar permite que os clientes se sentem em mesas altas e observem a equipe abrir ostras e preparar frutos do mar bem à sua frente. Assim, o preparo se torna parte da própria refeição.
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