Le Pizzaiole, Pizzaria italiana próxima ao Porto de Cavalaire-sur-Mer, França
Le Pizzaiole é uma pizzaria perto de Cavalaire-sur-Mer com vista para o Mar Mediterrâneo e para o porto. O restaurante prepara cerca de 30 pizzas diferentes em um forno a lenha em uma cozinha aberta onde você pode observar os cozinheiros trabalhando.
O restaurante abriu em 1984 como um negócio familiar servindo a comunidade local. Desde a sua fundação, mantém as mesmas receitas tradicionais e métodos de cozimento.
O restaurante mistura a tradição italiana da pizza com influências provençais da culinária mediterrânea francesa. Você pode observar como a cozinha aberta trabalha com produtos locais e ingredientes da estação.
O restaurante funciona de fevereiro a outubro com serviço de jantar entre 19:00 e 23:00. Os assentos enfrentam o porto e o mar, o que torna o terraço externo especialmente agradável durante os meses quentes.
O restaurante oferece três menu com preço fixo que combinam pizza com pratos tradicionais italianos e provençais. Esses menu permitem explorar os dois estilos de culinária em uma única refeição.
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