O Rei Do Abadejo, Restaurante de frango no Distrito do Ipiranga, Brasil.
O Rei Do Abadejo é um restaurante de frango no bairro do Ipiranga, em São Paulo, Brasil, que serve pratos de aves preparados com receitas de influência portuguesa. O salão conta com móveis de madeira e obras de arte brasileiras nas paredes.
O restaurante foi fundado em 1972 por imigrantes portugueses da Madeira, começando com um único estabelecimento em Ribeirão Pires. Ao longo das décadas seguintes, cresceu e tornou-se um grupo de unidades espalhadas pela região de São Paulo.
O nome do restaurante faz referência ao bacalhau, um peixe profundamente enraizado na cozinha portuguesa. No entanto, o cardápio se concentra no frango preparado com receitas de influência portuguesa transmitidas de geração em geração em São Paulo.
O restaurante funciona de terça a domingo e serve jantar até as 23h nos fins de semana. Chegar mais cedo nos fins de semana é uma boa ideia, pois as mesas se ocupam rapidamente.
O nome significa Rei do Bacalhau em português, mesmo que nenhum peixe apareça no cardápio. Isso faz referência às origens dos fundadores em Portugal, onde o bacalhau é um ingrediente base da cozinha do dia a dia.
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