Cranky Pat's Pizza, Pizzaria em Neenah, Estados Unidos
Cranky Pat's Pizza é uma pizzeria em Neenah localizada em um prédio na South Commercial Street. O interior apresenta espaçosas áreas de refeições com mesas de madeira e uma seção de bar separada.
A pizzeria foi fundada em 1955 por Pat Earle e se estabeleceu na região de Fox Valley. A receita original e o método de preparação permaneceram inalterados ao longo das décadas.
O restaurante hospeda regularmente apresentações de música ao vivo com músicos locais e em turnê. O palco se tornou um local de encontro onde os visitantes descobrem novos artistas enquanto apreciam pizza.
Os clientes podem fazer pedidos on-line para retirada ou entrega, e o restaurante fica aberto até meia-noite nos fins de semana. Fazer pedidos com antecedência é uma boa maneira de gerenciar tempos de espera.
A cozinha prepara pizzas usando um método especial com molho marinara cozido em fogo baixo por 10 horas e queijo Wisconsin selecionado à mão. Este cuidadoso preparo distingue cada pizza e a diferencia de alternativas mais rápidas.
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