La Cantine des Gazelles, Restaurante mediterrâneo próximo à Praça Jamaâ El Fna, Marrakech, Marrocos.
La Cantine des Gazelles é um restaurante ao lado da Praça Jamaâ El Fna que combina sabores mediterraneos e africanos em sua cozinha. O menu oferece tagines tradicionais, couscous, moussaka e crepes com Nutella para sobremesa, tudo preparado fresco na cozinha.
O restaurante se estabeleceu ao lado do Museu do Patrimonio de Marraqueche, conectando a gastronomia moderna com o espirito tradicional do mercado da Praça Jamaâ El Fna. Sua localizaçao nesta area historicamente importante o vincula ao passado da cidade.
O menu reflete o patrimonio culinário marroquino através da tradicional sopa Harira e pratos regionais preparados segundo receitas locais. Estes sabores contam a história de como as influências mediterraneas e africanas moldaram as tradiçoes alimentares do pais ao longo do tempo.
O restaurante oferece assentos ao ar livre e é acessivel para cadeiras de rodas, tornando as visitas confortaveis para todos os hospedes. Localiza-se em 6 Dabachi Kennaria, facil de encontrar a partir da Praça Jamaâ El Fna.
Alem de seus pratos principais, o restaurante serve sucos de fruta fresca e mojitos que refletem as preferencias locais por bebidas refrescantes. Esta seleção de bebidas equilibra as refeições quentes e tempradas com algo fresco e leve.
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