La Gentilhommière, Restaurante gastronômico em Nancy, França
La Gentilhommière elabora pratos da culinária francesa usando ingredientes sazonais selecionados diariamente de produtores regionais do nordeste da França.
As tradições culinárias do La Gentilhommière foram estabelecidas ao longo de três décadas sob a liderança do chef Alain Masson, que moldou sua identidade gastronômica.
O restaurante incorpora o conceito francês de 'Cuisine de Terroir', destacando ingredientes locais e métodos culinários tradicionais da região da Lorena.
Localizado na Rue des Maréchaux, o restaurante funciona de terça a sábado para jantar das 19:00 às 21:00 e aos domingos para almoço das 12:00 às 14:00.
A equipe de cozinha, incluindo os chefs Ghislain Huon, Christophe Forteville e Pierre Colle, segue o princípio 'Simples, bom e bem executado'.
Localização: Nancy
Endereço: 29 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy, France 54000
Horário de funcionamento: Terça-feira-Sábado 19:00-21:00; Domingo 12:00-14:00
Telefone: +33383322644
Site: http://lagentilhommierenancy.fr
Coordenadas GPS: 48.69409,6.18097
Última atualização: 10 de março de 2025 às 17:34
Restaurantes em Nancy e arredores apresentam a culinária francesa em formas modernas e tradicionais. As instalações incluem bistrôs franceses, restaurantes regionais e locais gastronômicos internacionais que oferecem culinárias italiana, japonesa, tailandesa e libanesa. Os locais variam de edifícios no centro da cidade a mansões reformadas e estruturas históricas.
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