MrPampas Financiera, Restaurante brasileiro em Zona Rio, Tijuana, México.

MrPampas Financiera é uma churrascaria brasileira na Zona Rio que oferece cerca de 30 tipos diferentes de carne grelhada ao carvão e trazida diretamente à sua mesa. O espaço de refeições também inclui uma adega de vinho climatizada com mais de 200 seleções nacionais e internacionais.

O restaurante foi fundado em 2003 e desde então se tornou um ator importante na gastronomia brasileira em todo o México. Com 19 locais agora espalhados pelo país, tornou-se uma das principais redes de churrascarias do país.

O restaurante segue tradições de churrascaria brasileira onde garçons experientes apresentam e fatiam diferentes tipos de carne diretamente à sua mesa, criando uma experiência interativa que parece mais um espetáculo.

Os comensais controlam o ritmo de sua refeição usando um disco de dois lados: verde diz aos servidores para trazer mais carne, enquanto vermelho sinaliza que você precisa de uma pausa. Este sistema permite que você aproveite sua comida no seu próprio ritmo sem sentir pressa.

O estabelecimento mantém uma extensa coleção de vinhos armazenada em uma adega climatizada, especialmente selecionada para complementar as diferentes seleções de carne oferecidas. Este sortimento cuidadosamente escolhido oferece opções de harmonização que vão além das ofertas típicas de churrascaria.