Marion's Piazza, Pizzaria em Dayton, Estados Unidos
Marion's Piazza é uma pizzaria em Dayton que atende clientes desde 1965 com pizza no estilo Dayton, que é fina e crocante e cortada em quadrados. O restaurante tem capacidade para cerca de 225 pessoas e serve sanduiches, saladas e macarrão junto com a pizza.
Marion's foi fundada em 1965 por Marion Glass, que anteriormente possuía uma sorveteria e uma lanchonete de sanduiches e decidiu oferecer pizza quando restaurantes de hambúrgueres se tornaram populares. O fundador Marion Glass morreu em 2006 aos 92 anos, e seu filho Roger administrou o negócio até sua morte em 2022.
O nome Marion's Piazza refere-se ao fundador Marion Glass e ao design de praça italiana no interior, que lembra aos visitantes um pátio do sul da Europa. A decoração de tijolos e ferro cria uma atmosfera acolhedora que convida as pessoas a se reunirem como em uma praça pública.
O restaurante funciona apenas com atendimento no local, sem entrega ou retirada, então planeje tempo para se sentar e comer. Os visitantes devem saber que ele enche rapidamente com famílias e grupos, especialmente durante as horas de pico.
O restaurante foi um ponto de encontro popular de 1966 a 1995 para um grupo de teatro local que realizava jantares após as apresentações aqui e atraía atores famosos de Hollywood como Mickey Rooney, Betty White e Joan Rivers. Fotos dessas celebridades ainda pendem nas paredes hoje, servindo como lembranças daquele capítulo na história do restaurante.
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