Poushee Hotel & Restaurant, Restaurante à beira-mar em Cox's Bazar, Bangladesh.
O Poushee Hotel & Restaurant é um restaurante com foco em frutos do mar, localizado na Hotel Sayeman Road em Cox's Bazar, Bangladesh. O edifício tem dois andares, e o andar superior oferece uma vista desimpedida sobre o Golfo de Bengala da maioria das mesas.
O restaurante abriu nos anos 1990, quando Cox's Bazar começava a crescer como destino para o turismo doméstico. Foi um dos primeiros estabelecimentos em Jhaotala a oferecer uma sala de jantar formal voltada para o mar, em vez de uma simples barraca de rua.
O cardápio apoia-se fortemente em frutos do mar e peixes do Golfo de Bengala, o que dá aos pratos um caráter muito local. Visitantes do interior do Bangladesh frequentemente descobrem aqui receitas costeiras que não conheciam.
O restaurante é fácil de encontrar na Hotel Sayeman Road, na área de Jhaotala, a poucos minutos a pé da principal faixa de praia. Chegar um pouco antes dos horários de refeição ajuda a garantir uma mesa no andar superior, onde a vista sobre a água é a melhor.
A cozinha é dividida em três secções separadas para a preparação de pratos vegetarianos, de carne e de frutos do mar, o que é incomum para um restaurante neste nível de preço em Cox's Bazar. Esta organização facilita as refeições partilhadas entre pessoas com hábitos alimentares diferentes.
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