Beauty's Restaurant, Restaurante familiar em Mile End, Montreal, Canadá
Beauty's Restaurant é uma cafeteria de café da manhã no Boulevard Mont-Royal em Montreal servindo pratos clássicos como o especial com salmão defumado e uma omelete Mish-Mash. O lugar tem um ambiente acolhedor com detalhes de diferentes períodos do seu histórico operacional.
Uma papelaria foi convertida em um balcão de almoço em 1942 por Hymie e Freda Skolnick para servir trabalhadores do comércio de roupas próximo. O lugar cresceu a partir dessa origem e se transformou várias vezes ao longo dos anos.
O restaurante recebe seu nome do apelido de boliche de um de seus fundadores e reflete a conexão do bairro com a vida social de Montreal meados do século 20. Você pode sentir essa história hoje na forma como vizinhos e clientes habituais usam o lugar.
Visitantes devem saber que o restaurante fecha à tarde e não abre todos os dias, então é importante planejar com antecedência. A acessibilidade foi melhorada e o espaço também pode ser usado para pequenas reuniões privadas.
A lanchonete se tornou um local popular para propostas de casamento e ocasiões especiais desde sua renovação, tornando-a memorável no bairro. A renovação manteve deliberadamente os detalhes cromados característicos e os assentos de couro azul enquanto modernizava o espaço.
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