Joy King Lau, Restaurante chinês em Leicester Square, City of Westminster, Reino Unido.
Joy King Lau é um restaurante chinês em Leicester Square distribuído em vários andares com áreas de refeição distintas. A cozinha serve pratos cantoneses e dim sum como suas principais ofertas.
O restaurante abriu nos anos 1990 e desempenhou um papel fundamental na introdução da cultura gastronômica cantonesa em Londres. Ajudou a moldar como as pessoas na cidade entendem e apreciam a culinária chinesa.
O restaurante prepara diariamente dim sum feito à mão seguindo métodos cantoneses tradicionais, servindo pratos de diferentes regiões da China. Esta prática o transforma em um destino onde os visitantes experimentam como as famílias chinesas se reúnem tradicionalmente para comer.
O restaurante fica perto de Leicester Square e abre ao meio-dia, fechando mais tarde à noite na maioria dos dias. Os múltiplos andares facilitam encontrar lugar para sentar, embora o serviço possa estar ocupado durante os horários de pico.
Cada andar tem suas próprias estações de cozinha dedicadas que se concentram em preparar categorias de pratos específicas. Esta configuração permite que diferentes tipos de alimento sejam feitos frescos simultaneamente durante todo o dia.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
