Seven Lives Tacos y Mariscos, Restaurante mexicano no Kensington Market, Toronto, Canadá
Seven Lives Tacos y Mariscos é uma taqueria mexicana na Kensington Avenue, dentro do Kensington Market de Toronto, especializada em tacos de frutos do mar no estilo Baja. O espaço é muito pequeno, com apenas alguns lugares sentados e uma cozinha aberta logo atrás do balcão.
O restaurante abriu em 2012 e foi um dos primeiros em Toronto a focar na cozinha costeira da península da Baja California. Com o tempo, tornou-se uma referência no Kensington Market, um bairro conhecido pela variedade de espaços independentes.
O nome "Seven Lives" faz referência às sete vidas do gato, uma imagem presente na tradição popular mexicana. Os tacos são preparados à vista do cliente, permitindo acompanhar como cada um é montado antes de ser servido.
O local fica no coração do Kensington Market e é fácil de chegar a pé ou de bicicleta. Como os lugares sentados são muito limitados, vir fora dos horários de almoço ajuda a evitar uma longa espera na porta.
Embora a cozinha siga receitas mexicanas, o restaurante usa frequentemente peixe fresco e frutos do mar das águas canadianas. Esta combinação não foi um conceito deliberado, mas surgiu de um desejo simples de trabalhar com o produto mais fresco disponível nas proximidades.
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