Mel's Drive-In, Restaurante americano em São Francisco, Estados Unidos.
Mel's Drive-In é um diner americano em San Francisco com paredes de aço inoxidável, assentos de vinil vermelho e acessórios cromados que definem seu estilo retrô. Um cartaz de neon brilhante visível de vários quarteirões marca o edifício como um ponto de referência reconhecível.
David Weiss e Harold Dobbs abriram a primeira unidade em San Francisco em 1947, aproveitando a onda dos restaurantes drive-in americanos. O negócio cresceu para operar onze restaurantes em diferentes locais antes que mudanças afetassem a cadeia.
O restaurante ganhou reconhecimento nacional após aparecer no filme American Graffiti de 1973 dirigido por George Lucas. Os visitantes vêm para vivenciar o local que se tornou famoso através deste filme.
O restaurante aceita os principais cartões de crédito e serve café da manhã o dia todo. O horário estendido até meia-noite durante a semana e até as 3 da manhã nos fins de semana permite refeições a qualquer hora do dia ou da noite.
A cozinha ainda prepara refeições usando receitas da abertura em 1947. Os milkshakes especiais são feitos com produtos lácteos locais e ingredientes frescos, mantendo sabores que permaneceram inalterados ao longo das décadas.
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