Chuy's, Restaurante tex-mex em Austin, Estados Unidos.
Chuy's é um restaurante Tex-Mex com múltiplas localizações em Austin oferecendo um amplo menu de pratos texanos e da fronteira mexicana. A cozinha prepara as refeições diariamente com ingredientes frescos em um espaço casual decorado com peixes esculpidos coloridos e calotas de metal.
O restaurante foi fundado em 1982 por Mike Young e John Zapp em um antigo barbecue na Barton Springs Road com capacidade para cerca de 60 clientes. Este começo modesto cresceu para se tornar a operação multi-local que existe hoje.
O restaurante exibe peixes esculpidos à mão e fotos de Elvis por toda parte, misturando tradições do Texas e do México. Esses elementos criam um ambiente lúdico que reflete o caráter da região e os interesses pessoais dos proprietários.
Os locais abrem às 11h00 de domingo a quinta-feira com horários estendidos nos fins de semana, e a encomenda online está disponível. O estacionamento é geralmente acessível em cada local, embora chegar durante horários de pico possa exigir paciência.
Os peixes esculpidos à mão suspensos do teto diferem em cada local e foram criados especificamente para cada espaço. Essas obras de arte individuais dão a cada local seu próprio caráter e são um elemento distintivo que os visitantes frequentemente fotografam.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
