Boa-Bao, Restaurante asiático em Santa Maria Maior, Portugal
Boa-Bao é um restaurante asiático no centro de Lisboa servindo pratos de 13 países diferentes. O menu vai desde clássicos chineses até caril indiano, preparado por chefs destas nações.
O restaurante abriu em 2017 no Largo Rafael Bordalo Pinheiro, trazendo culinária asiática autêntica para o centro de Lisboa. Essa abertura marcou uma nova abordagem na apresentação de pratos regionais na cena gastronómica local.
O restaurante não mistura as cozinhas e apresenta cada região separadamente. A decoração reflete os mercados de rua coloridos onde estes pratos são vendidos e comidos diariamente.
O restaurante abre diariamente para almoço e jantar, com horário estendido nos fins de semana. É facilmente acessível e oferece um local agradável para comer no centro da cidade.
Cada prato é preparado usando as receitas originais e métodos tradicionais do seu país de origem. Os chefs usam ingredientes autênticos para garantir que nada se perca.
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