The Otter, Restaurante em Kegworth, Reino Unido.
The Otter é um restaurante em Kegworth que serve pratos sazonais como costelas de boi bourguignon em molho de vinho tinto, camembert assado com mel e pizzas assadas em forno de pedra com massa esticada à mão. O menu muda diariamente e apresenta ingredientes locais.
O restaurante foi estabelecido para preservar as tradições culinárias de Kegworth usando ingredientes locais e receitas regionais. Esta conexão com a comunidade tem sido fundamental desde sua abertura.
O restaurante une a culinária britânica com influências internacionais, oferecendo pratos como frango ao curry de coco ao lado de bifes ingleses clássicos e frutos do mar frescos. Este mix reflete como a cultura gastronômica local evoluiu.
O local funciona de segunda a quinta de 11:30 às 22:00, com fechamento mais tardio às 23:00 na sexta-feira. O serviço nos fins de semana começa mais cedo de manhã às 10:00.
O local é conhecido por seus espetinhos assinados com carnes marinadas e camarões gigantes ao alho servidos com vegetais frescos da estação e molhos caseiros. Esses pratos se destacam como destaques notáveis do cardápio.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
