La Petite Grange

La Petite Grange é um restaurante em Tournemire localizado em um edifício restaurado com uma sala de jantar moderna com vista para o vale do Doire e o Château d'Anjony. A estrutura mantém seu caráter original enquanto os espaços interiores foram adaptados para a gastronomia contemporânea.

O edifício passou por uma restauração completa para preservar sua estrutura original enquanto atendia aos requisitos contemporâneos. Este trabalho permitiu que a casa funcionasse como um restaurante moderno mantendo seu caráter histórico.

Os chefs Olivier Cloteau e Xavier Taffart trabalham com produtos regionais e criam pratos que misturam as tradições culinárias francesas clássicas com abordagens contemporâneas. Sua cozinha reflete a conexão com a paisagem e o que a região produz.

O restaurante está aberto de segunda a quarta-feira e nos fins de semana, com serviço de almoço a partir do meio-dia e jantar até as 23:00 horas. Recomenda-se verificar os horários antes de visitar e fazer uma reserva.

O restaurante recebeu reconhecimento da Gault&Millau com uma classificação de 12/20 por suas preparações criativas de especialidades locais, como o fritter de cantal defumado a feno. Este reconhecimento reflete a abordagem inventiva da equipe ao trabalhar com ingredientes regionais.

Localização: Tournemire

Endereço: Le Bourg, 17 rue Edouard Marty, 15310 Tournemire, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira-Quarta-feira 12:00-23:00; Sábado 12:00-23:00; Domingo 12:00-17:30

Telefone: +33471433926

Site: http://lapetitegrange.fr

Coordenadas GPS: 45.05384,2.48341

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:02