Carrabba's Italian Grill, Restaurante ítalo-americano em Lehigh County, Estados Unidos.
Carrabba's Italian Grill e um restaurante de culinaria italo-americana no Condado de Lehigh apresentando massa, frutos do mar, frango e carnes feitas com ingredientes frescos. Um design de cozinha aberta deixa os clientes observar seus alimentos sendo preparados.
O restaurante foi fundado em 1986 em Houston como um empreendimento familiar baseado em receitas e tradicoes culinarias multigeracionale. Com o tempo o conceito se expandiu para multiplas localizacoes incluindo Lehigh County.
O nome vem de membros de uma familia cujas receitas tradicionais formam a base do menu. Os clientes comem em um ambiente com cozinha aberta onde podem ver o preparo de pratos com raizes na culinaria italo-americana.
O restaurante oferece servico de mesa, opcoes para levar e catering para grupos ou eventos privados. Estacionamento amplo esta disponivel no local, tornando as visitas convenientemente acessiveis.
Um prato assinatura apresenta peito de frango grelhado combinado com queijo de cabra e tomates secos. Este preparo e nomeado apos uma cidade do Texas que tem significado especial para a familia fundadora.
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