Hytra Restaurant & Bar, Restaurante estrelado Michelin em Atenas, Grécia
Hytra e um restaurante em Atenas que prepara pratos gregos contemporaneos usando ingredientes de fazendas locais e uma horta propria. A cozinha oferece varios menus de degustacao, incluindo opcoes vegetarianas.
O restaurante foi fundado ha mais de 15 anos e se tornou um lider da culinaria grega moderna. Apos varias mudancas, agora fica na rua Petrou Kokkali.
O restaurante integra receitas gregas tradicionais com técnicas culinárias modernas, criando interpretações refinadas dos sabores mediterrâneos sob o Chef George Felemegkas.
O restaurante esta localizado em uma area acessivel da cidade e abre para jantar de terca a domingo. As reservas sao altamente recomendadas, pois os assentos sao limitados e a demanda e alta.
O restaurante tem uma varanda ao ar livre onde os hospedes podem jantar sob as estrelas enquanto desfrutam da vista do horizonte de Atenas. Muitos visitantes consideram esse ambiente a parte mais memoravel de sua refeicao.
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