Dhaba Estd 1986 Delhi, Marathahalli, Restaurante indiano do Norte em Marathahalli, Índia
Dhaba Estd 1986 Delhi é um restaurante do norte da Índia localizado em Marathahalli no NTR Royal Plaza. O interior possui cartazes antigos de Bollywood, citações de arte de caminhão e móveis de madeira tradicional distribuídos em amplas áreas de refeição.
O restaurante foi fundado em 1986 e introduziu o conceito autêntico de eatarias de estrada do norte da Índia no cenário urbano de Bangalore. Sua abertura trouxe um estilo culinário regional para uma nova cidade.
O restaurante se inspira em pequenas eatarias tradicionais do norte da Índia e oferece uma área de refeições privada em estilo Akhaada e balcões de atendimento Doodhwala. Esses elementos refletem como as pessoas se reúnem para comer informalmente.
O restaurante fica perto de Reliance Digital na Outer Ring Road e oferece assentos espaçosos para grupos e indivíduos. Os visitantes devem esperar períodos mais movimentados durante as horas de almoço e jantar.
Os funcionários executam danças coreografadas com músicas de Bollywood enquanto servem pratos especiais como Butter Chicken 1986 e Dilli Ki Nihari. Isso adiciona um elemento de entretenimento à experiência gastronômica.
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