The Boathouse & Riverside Rooms, Restaurante e hotel às margens do rio Dee em Chester, Inglaterra
The Boathouse & Riverside Rooms é um restaurante e hotel à beira de um rio que combina refeições e hospedagem em um único local à beira da água. A propriedade inclui cabanas de praia e um jardim flutuante, ambos posicionados diretamente ao longo do Dee.
O estabelecimento começou como uma estalagem tradicional à beira do rio e foi posteriormente transformado em um local moderno. A mudança preservou seus laços com o passado marítimo de Chester, que está ligado ao comércio fluvial.
O restaurante serve especialidades regionais como a Three Cheese and Onion Pie junto com cervejas locais JW Lees que refletem as tradições culinárias do noroeste da Inglaterra. Os clientes desfrutam desses pratos em um ambiente que enfatiza a conexão com o rio e os hábitos alimentares locais.
O local está aberto diariamente e recebe visitantes para refeições e pernoites durante o horário comercial padrão. Os hóspedes devem se preparar para sua posição à beira da água e lembrar que o clima afeta o uso de áreas ao ar livre.
O jardim de cerveja flutuante no rio permanece acessível durante o ano todo, enquanto as cabanas de praia aquecidas permite que você fique confortável em dias mais frios. Esta mistura de jardim aquático e abrigos aquecidos cria uma forma inusitada de experimentar o ambiente do rio.
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