Outback Steakhouse, Restaurante americano em Jacksonville, Estados Unidos
Outback Steakhouse é um restaurante americano em Jacksonville que serve carnes grelhadas, frutos do mar e frango em um espaço decorado com elementos australianos e móveis de madeira. O menu se concentra em proteínas cozidas no fogo acompanhadas de acompanhamentos e aperitivos.
O estabelecimento começou em 1988 quando Bob Basham, Chris Sullivan e Tim Gannon abriram o primeiro local em Tampa, Flórida. O conceito se expandiu significativamente desse lançamento inicial.
O restaurante combina elementos australianos com seu conceito de steakhouse americano através da decoração e escolhas de menu que criam um ambiente temático.
O restaurante é acessível e suficientemente espaçoso para acomodar diferentes ocasiões de refeições, desde visitas informais a encontros de grupos maiores. Uma reserva é recomendada durante horas de pico.
O aperitivo especial Bloomin' Onion é uma cebola inteira frita em forma de flor e servida com um molho de alho para mergulhar. Este prato distintivo se tornou um dos elementos mais reconhecíveis da cadeia de restaurantes.
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