La Petite Forge

La Petite Forge é um restaurante de alta gastronomia em Villiers-le-Bâcle que serve pratos elaborados com ingredientes de estação usando técnicas francesas. A sala de jantar apresenta paredes de pedra e elementos decorativos tradicionais que criam um ambiente caloroso e rústico.

O edifício era originalmente um oficina de ferraria e ainda preserva elementos arquitetônicos originais daquela época. Este passado industrial marcou o local durante o desenvolvimento inicial de Villiers-le-Bâcle.

O restaurante honra as tradições culinárias francesas com pratos como foie gras e magret de canard, preparados usando métodos transmitidos pela história gastronômica. Os clientes encontram receitas regionais que refletem como as pessoas cozinhavam há muitos anos.

O restaurante aceita reservas toda quarta-feira às 9:00 AM e está fechado segunda e terça, com assentos limitados disponíveis. É útil reservar com antecedência, pois a capacidade é restrita e o horário de funcionamento é bem limitado.

A sala de jantar incorpora uma estrutura de forja original, conectando o passado industrial do edifício com seu propósito culinário atual. Este equipamento de ferraria preservado se torna um ponto focal da experiência, dando ao local um caráter inusual.

Localização: Villiers-le-Bâcle

Endereço: 1 Rte de Gif, 91190 Villiers-le-Bâcle, France

Horário de funcionamento: Quarta-feira-Sábado 19:15-21:00; Domingo 12:00-14:00

Telefone: +33160190388

Site: https://restaurantlapetiteforge.com

Coordenadas GPS: 48.72566,2.12531

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:47