Dock's Oyster House, Restaurante de frutos do mar em Atlantic City, Estados Unidos
O Dock's Oyster House é um restaurante de mariscos na Atlantic Avenue em Atlantic City, com um bar de ostras que oferece várias variedades a cada noite, além de bifes e outros pratos do mar. A sala de jantar tem uma disposição clássica e inclui espaços privados para ocasiões especiais como pedidos de casamento.
Harry Dougherty abriu este restaurante em 1897 como uma pequena sala de jantar sem licença para servir bebidas alcoólicas. Desde então funciona sem interrupção no mesmo endereço da Atlantic Avenue, tornando-o um dos restaurantes com mais anos de atividade em Nova Jérsia.
A família Dougherty gere este lugar há quatro gerações, e isso nota-se na forma como o pessoal trata os clientes e na continuidade da cozinha. Esse caráter familiar distingue o restaurante dos estabelecimentos maiores da cidade.
O restaurante abre ao fim do dia para o jantar, e reservar com antecedência é aconselhável, especialmente aos fins de semana, quando as mesas enchem rapidamente. Se pretende usar um espaço privado para uma ocasião especial, vale a pena contactá-los antes da visita.
Embora Atlantic City seja conhecida pelas oscilações da sua indústria de casinos, este restaurante manteve-se no mesmo endereço durante todo esse tempo, sobrevivendo a dezenas de negócios vizinhos. Essa permanência numa cidade que mudou tanto torna-o um ponto de referência raro na zona.
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