Boccaccio, Restaurante de frutos do mar em Nice, França
Boccaccio é um restaurante de frutos do mar em Nice na Riviera Francesa localizado na rue Masséna. O espaço de refeições se divide em três salas, cada uma com paredes acolchoadas e portinholas decorativas que criam um ambiente marítimo.
O restaurante foi fundado como destino gastronômico que mescla tradições costeiras francesas com influências culinárias italianas. Sua localização a uma curta distância do Mar Mediterrâneo moldou o foco em frutos do mar desde a sua abertura.
O nome faz referência ao poeta italiano Giovanni Boccaccio e a cozinha se inspira em tradições culinárias mediterrâneas com pratos de frutos do mar inventivos. Essa mistura de influências francesas costeiras e italianas aparece diariamente no que o chef prepara.
O estabelecimento acomoda aproximadamente 225 hóspedes no total e também oferece assentos para 50 mesas ao ar livre. O restaurante fica aberto todos os dias e aceita diferentes opções de pagamento, facilitando as visitas.
Um aquário integrado com reflexos azuis percorre a área de refeições e conecta a comida no prato com o próprio mar. Este design especial fortalece a conexão entre a cozinha e suas origens marinhas.
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